* Afkomstig van gecontroleerd biologische teelt
De tricolore rijst is een ware lust voor het oog! De lichtbruine zilvervliesrijst geeft een prachtig contrast met de rode rijst en de donkerbruine wilde rijst. Deze mix heeft een heerlijke, ietwat nootachtige, smaak die vooral goed tot zijn recht komt in herfstige gerechten of in rijstsalades met noten en zuidvruchten. Alle drie deze rijstsoorten bevatten relatief veel eiwitten en voedingsvezels. Daarnaast zijn ze ook allemaal een goede bron van allerlei essentiële mineralen, zoals mangaan, magnesium, fosfor, en kalium.
Kortkorrelige bruine rijst*, rode rijst*, wilde rijst*
EU/Niet-EU Landbouw; Verwerkt in Nederland
| Voedingswaarde voor 100 gr | ||
|---|---|---|
| Energie (kj) | 1503 | g |
| Energie (kcal) | 359 | g |
| Totaal koolhydraten | 73 | g |
| waarvan suikers | 1 | g |
| Totaal vet | 3 | g |
| waarvan verzadigde vetten | 1 | g |
| Eiwit | 8 | g |
| Vezels | 4 | g |
| Natrium | 7.4 | mg |
