* Afkomstig van gecontroleerd biologische teelt
Koffie uit Honduras met een vol aroma en een ietwat zoete, milde smaak. Geeft een goede balans in je kopje koffie Deze espressobranding is perfect voor cappuccino, espresso of ristretto.
Rond het jaar 1700 brachten de Spanjaarden de koffiebonen, die ze in de omgeving van Ethiopië gevonden hadden, naar Honduras. Inmiddels wordt in Honduras per jaar ongeveer 13 miljoen kilo speciale (biologische en/of Fairtrade) koffie geproduceerd. Hiervan selecteren wij uiteraard de beste koffie om te importeren. Het proces: de koffiebonen worden geplukt in 3 tot 5 ronden en gewassen met helder water. De bonen zijn 100% zongedroogd. Een deel van de koffiebonen worden met behulp van water en koolstof op natuurlijke wijze ontdaan van cafeïne voordat ze afgeleverd worden bij IDorganics. Wij branden de koffiebonen volgens het slow roast proces in onze eigen branderij tot heerlijke koffie.
| Voedingswaarde voor 100 gr | ||
|---|---|---|
| Energie (kj) | 0 | g |
| Energie (kcal) | 0 | g |
| Totaal koolhydraten | 0 | g |
| waarvan suikers | 0 | g |
| Totaal vet | 0 | g |
| waarvan verzadigde vetten | 0 | g |
| Eiwit | 0 | g |
| Vezels | 0 | g |
| Natrium | 0 | mg |
Ingrediënten
Fairtrade Organic Arabica coffee beans**
