* Afkomstig van gecontroleerd biologische teelt
Gekonfijte gember heeft de karakteristieke scherpe smaak van gember, maar dan zoeter. Het is heerlijk als snelle snack, maar je kunt het ook in allerlei gerechten verwerken. Maak bijvoorbeeld eens gemberkoekjes. Gember staat erom bekend dat het in vrijwel elke vorm kan helpen bij misselijkheid. Daarnaast bevat gekonfijte gember relatief veel calcium, wat van belang is voor gezonde botten.
| Voedingswaarde voor 100 gr | ||
|---|---|---|
| Energie (kj) | 1400 | g |
| Energie (kcal) | 335 | g |
| Totaal koolhydraten | 82 | g |
| waarvan suikers | 76 | g |
| Totaal vet | 0 | g |
| waarvan verzadigde vetten | 0 | g |
| Eiwit | 0.1 | g |
| Vezels | 2 | g |
| Natrium | 17 | mg |
Ingrediënten
Ginger*, Cane sugar*
