Calypso pilaff*

Art.nr: 23003-10
Maak een keuze
10 kg€--,--Op voorraad
5 kg€--,--Op voorraad
Op voorraad
Verplichte velden:
    *Afkomstig van biologische teelt
    **Fairtrade en biologisch gecertificeerd: Fairtrade gecertificeerd, verhandeld, gecontroleerd en afkomstig van Fairtrade producenten, totaal 100%. https://info.fairtrade.net/sourcing
    Hulp nodig? Bel 075 6145450 | maandag t/m vrijdag 8.00 - 16.30 uur
    BeschrijvingCalypso pilaff*

    Calypso Pilaff is een gezonde mix van bruine basmati rijst, rode, groene en dupuy linzen en gele spliterwten. Hiervan kan eenvoudig een heerlijke, voedzame maaltijd gemaakt worden. Pilaff (of pilav) komt oorspronkelijk uit het Midden-Oosten.

    Bruine basmati rijst is afkomstig uit Zuidoost-Azië. De rijst heeft een lange, stevige korrel en een volle smaak. Het woord 'basmati' is afkomstig uit het Hindi, en betekent 'geurig'.
    Door de aanwezige zemel bevat het voedingsvezels, vitamine B1, vitamine B3 en ijzer.

    Linzen zijn peulvruchten die rijk zijn aan Proteïnen, vezels en een uitstekende bron van ijzer. De rode variant heeft een relatief zoete, nootachtige smaak en kookt tot een dikke, romige rood-oranje puree. Groene linzen hebben een stevige, karakteristieke smaak. Deze linzen hebben de langste kooktijd, maar blijven goed stevig.
    Dupuy linzen komen uit de streek bij Le-Puy-en-Velay in de Auvergne en worden ook wel de Rolls Royce onder de linzen genoemd. Het zijn donkergroene, vrij kleine linzen met een iets stevige bite en een nootachtige smaak.

    Spliterwten bevatten veel vezels en eiwitten, en weinig vet. Daarnaast zijn ze onder andere rijk aan vitamine B11, mangaan, koper en ijzer. De gele spliterwt is wat zoeter van smaak dan de groene variant.

     

    Ingrediënten

    Bruine basmati rijst*, rode splitlinzen*, groene linzen*, Dupuy linzen*, dahl linzen*

    EU/Niet-EU Landbouw; Verwerkt in Nederland

     

    Voedingswaarde voor 100 gr
       
    Energie (kj)1428g
    Energie (kcal)338g
    Totaal koolhydraten62.6g
      waarvan suikers1.2g
    Totaal vet2g
      waarvan verzadigde vetten0.5g
    Eiwit14.3g
    Vezels8.8g
    Natrium2.7mg
    Kunnen wij je helpen?Klantenservice:
    Stuur ons een e-mail[email protected]
    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »
    Leverancier en fabrikant van biologische voedingsproducten in bulk
    Categorieën
    ProductenPrivate labelVerpakkingsvrijKaartjesOver onsAanbiedingenNieuws en meerKlantenserviceMijn accountNederlandsEnglish