* Afkomstig van gecontroleerd biologische teelt
Biologische gierst is van nature glutenvrij, rijk aan vezels en een goede bron van magnesium. Gierst wordt in een langzaam tempo in het lichaam verteerd, waardoor het langer een vol gevoel geeft. Dit helpt overeten te voorkomen. Gierst helpt bij het beheersen van gewicht, hypertensie en diabetes.
Gierst*
EU Landbouw
| Voedingswaarde voor 100 gr | ||
|---|---|---|
| Energie (kj) | 1460 | |
| Energie (kcal) | 345 | |
| Totaal koolhydraten | 69 | g |
| waarvan suikers | 2 | g |
| Totaal vet | 4 | g |
| waarvan verzadigde vetten | 1 | g |
| Eiwit | 11 | g |
| Vezels | 4 | g |
| Natrium | 4 | Mg |
