Verbondenheid: samen sterk

• Geplaatst op 1 Februari 2017
• Door Sandra
• 0

Jetse en ik zijn in de jaren negentig van de vorige eeuw begonnen met een natuurvoedingswinkel in Amsterdam: Oase Natuurvoeding. We hebben deze winkel in tien jaar tijd met veel plezier en liefde uitgebouwd van een kleine buurtwinkel tot een mooie biologische speciaalzaak die in de hele stad bekend was. We hebben dit alleen kunnen bereiken omdat we altijd de verbondenheid hebben gezocht en gevonden met de verschillende schakels in de biologische keten:

Zo was het

Jetse en ik zijn in de jaren negentig van de vorige eeuw begonnen met een natuurvoedingswinkel in Amsterdam: Oase Natuurvoeding. We hebben deze winkel in tien jaar tijd met veel plezier en liefde uitgebouwd van een kleine buurtwinkel tot een mooie biologische speciaalzaak die in de hele stad bekend was. We hebben dit alleen kunnen bereiken omdat we altijd de verbondenheid hebben gezocht en gevonden met de verschillende schakels in de biologische keten:

• verbondenheid met de biologische versgroothandel waar Jetse om 6 uur ’s morgens zelf de mooiste groentes en het meest verse fruit uitzocht. Bijpraten, overleggen met elkaar en op het laatst nog een mooie deal sluiten: de groothandelaar blij dat zijn voorraad weg was, wij en onze klanten blij met een mooi product voor een scherpe prijs;
• verbondenheid met startende producenten door ruimte in het schap te maken voor nieuwe, lokaal geproduceerde producten zoals verse humus. Niet bang zijn om af en toe je neus te stoten tijdens dit proces maar er samen van leren en groeien;
• verbondenheid met onze medewerkers in het besef dat we alleen samen de winkel konden laten groeien en we met elkaar Oase Natuurvoeding waren;
• verbondenheid met onze klanten door te luisteren naar hun wensen en ze écht te zien. We zijn ons er altijd bewust van geweest dat onze winkel alleen maar succesvol kon zijn omdat onze klanten het ons gunden. We hebben dan ook altijd gewerkt vanuit het perspectief dat we onze klanten de beste biologische producten voor een eerlijke prijs moesten bieden.

Zo is het

Inmiddels is het 2017 en zijn we al weer 14 jaar actief als biologische producent. Maar we zijn nooit vergeten waar we vandaan gekomen zijn, waar we voor stonden en staan en wat het betekent om winkelier te zijn. We zien dat de biologische speciaalzaken het moeilijk hebben door het steeds ruimere biologische assortiment in de supermarkten. We zien ook dat prijzen en marges onder druk zijn komen te staan.

Jetse en ik denken dat het opnieuw zoeken naar en vinden van verbondenheid met elkaar de manier is om samen de biologische keten van boer tot consument – via de kortst mogelijke lijn - weer sterker te maken. Laten we daarom de handen als producent en winkeliers ineen slaan. Wij proberen dit te doen door zelf een lagere marge te nemen op onze producten en deze voor een zo scherp mogelijke prijs aan te bieden. Ook voor de consument geven we een zo scherp mogelijke adviesprijs. Zo hopen we de lichtgroene consument terug te halen uit de supermarkt naar de biologische speciaalzaak omdat we met elkaar biologisch weer betaalbaar maken.

We zouden het fijn vinden als je voor onze producten en/of ons nieuwe merk SUN organic zou kiezen.