Pistachenoten
- Geplaatst op
- Door Sandra
- 0
Pistachenoten zijn van nature zeer rijk aan vitamine B6, wat vooral belangrijk is voor het goed functioneren van de hersenen. Vitamine B6 speelt namelijk een grote rol in het aanmaken van neurotransmitters, die signalen doorgeven van de ene zenuwcel aan de andere. Daarnaast bevatten pistachenoten complete eiwitten, wat wil zeggen dat ze alle essentiële aminozuren bevatten. Dit komt bij plantaardige producten niet vaak voor, en maakt pistachenoten dus nog gezonder!
Met ingang van 1 februari bieden we onze pistachenoten op drie manieren aan.
Art.nr. 8017 Pistachenoten - in dop, ongeroosterd
Dit zijn de pistachenoten zoals wij ze importeren. Ze zijn dan nog niet geroosterd en zitten nog in de licht geopende dop. Deze pistachenoten kun je eventueel in de dop in de oven roosteren. Je kunt ze ook pellen en daarna ongeroosterd verwerken. Licht geroosterd smaken ze ook heerlijk.
Art.nr. 8023, Pistachenoten – gepeld, ongeroosterd
Deze pistachenoten zijn in het land van origine al uit de dop gehaald. Dit is een tijdrovende klus omdat de doppen moeilijk te openen zijn. Dat is dan ook de reden dat gepelde pistachenoten een stuk duurder zijn dan pistachenoten in de dop.
Art.nr. 8015 Pistachenoten – in dop, geroosterd & gezouten
Geroosterde & gezouten pistachenoten zijn een geliefde snack vanwege de karakteristieke smaak. Onze biologische pistachenoten roosteren we zelf met een snufje zeezout.