Onze focus
- Geplaatst op
- 0
Pistachenoten zijn van nature zeer rijk aan vitamine B6, wat vooral belangrijk is voor het goed functioneren van de hersenen. Vitamine B6 speelt namelijk een grote rol in het aanmaken van neurotransmitters, die signalen doorgeven van de ene zenuwcel aan de andere. Daarnaast bevatten pistachenoten complete eiwitten, wat wil zeggen dat ze alle essentiële aminozuren bevatten. Dit komt bij plantaardige producten niet vaak voor, en maakt pistachenoten dus nog gezonder!