BioNut

• Geplaatst op 23 Januari 2019
• 0

BioNut is al jaren een van de toonaangevende merken in de biologische speciaalzaak. Of het nu gaat om noten, zaden, zuidvruchten of mixen, BioNut staat voor kwaliteit voor een betaalbare prijs. We hebben met BioNut de volgende stap gezet door onze 100% biologische kwaliteitsproducten nu ook in 100% composteerbare verpakking aan te bieden. Een mooi moment om ook de uitstraling van het merk aan te passen, waarbij BioNut staat voor meer dan alleen bio:

In alles wat we doen streven we naar het beste. De verpakking van BioNut is daarom gemaakt van hernieuwbare grondstoffen en is 100% composteerbaar. Hernieuwbaar betekent dat als je grondstoffen gebruikt, de bron eenvoudig kan worden aangevuld. Zo wordt de folie gemaakt van het zetmeel van planten. En, geloof het of niet, de etiketten zijn gemaakt van landbouwafval van bijvoorbeeld rijst, granen of suikerriet. Dit afval bestaat uit de delen van de plant -zoals bladeren en stengels - die niet worden gebruikt bij de verwerking tot voedsel omdat ze niet geschikt zijn voor menselijke consumptie. Dit is in sommige gevallen wel 80% van de oogst. Wij zien dit niet als afval, maar als prachtige grondstof.

Onze kartonnen omdozen bestaan voor het grootste deel uit hergebruikt karton. Om onze dozen te sluiten gebruiken we composteerbare papieren tape.

BioNut is 100% toegewijd aan biologisch. Voor ons is dit een vanzelfsprekende keuze. Niet alleen omdat onze planeet ook voor onze kinderen leefbaar moet zijn. We moeten ook goed voor onszelf zorgen. Er wordt immers niet voor niets gezegd dat je bent wat je eet?

Bij IDorganics, het bedrijf waartoe BioNut behoort, zijn we daarom altijd op zoek naar de beste biologische grondstoffen. We bezoeken zoveel mogelijk onze boeren in origine, zoals in Vietnam, India of Kirgistan. Zo weten we precies hoe onze producten worden verbouwd. Door onze grondstoffen rechtstreeks te importeren, kunnen we bovendien de keten zo kort mogelijk houden, dat scheelt.

En natuurlijk mixen, roosteren, chocolateren, bakken en verpakken we alles zelf. We leggen geen grote voorraden aan, maar produceren wekelijks vers.

Als we onze boeren bezoeken kijken we niet alleen of de producten biologisch worden verbouwd. We letten minstens zo goed op of de omstandigheden van de boeren goed zijn en of ze eerlijk worden betaald. Voor ons geldt dat faire leef- en werkomstandigheden hand in hand moeten gaan met biologische productie. Het een kan niet zonder het ander. Waar mogelijk kiezen we voor biologische Fairtrade gecertificeerde producten, zoals koffie en cashewnoten. Fairtrade certificering is alleen niet in alle landen mogelijk. In die gevallen kiezen we zoveel mogelijk voor projecten waarvan we weten dat de boeren onder eerlijke omstandigheden werken.

BioNut wordt door bijzondere mensen gemaakt. Onze medewerkers komen niet alleen uit Nederland, maar zijn bijvoorbeeld geboren in Senegal, Servïe, Kroatië, Marokko of Polen. Ook hebben sommige medewerkers een afstand tot de arbeidsmarkt door een lichamelijke of geestelijke beperking of hebben ze enkele jaren thuis gezeten omdat ze te oud werden gevonden om nog deel te nemen aan het arbeidsproces. Bij IDorganics richten we ons op wat iemand wél kan in plaats van op zijn of haar beperking, afkomst, geslacht of leeftijd. En dat werkt, want we zijn maar wat blij met onze heel diverse groep medewerkers. En zij zijn trots op de mooie producten die ze voor BioNut maken.

Bij BioNut houden we ook goed in de gaten waar we onze biologische grondstoffen vandaan halen. Als we onze grondstoffen dicht bij huis kunnen laten verbouwen, zoals zonnebloempitten in Europa in plaats van in China, dan kiezen we hiervoor. Ook houden we ons bezig met het opzetten van eigen projecten in Europa, zoals de teelt van biologische pompoenpitten in Kosovo. Deze veranderingen gaan alleen niet van de ene dag op de andere. Zo kost het bijvoorbeeld 3 jaar om ons pompoenpittenproject biologisch gecertificeerd te krijgen.

Ook kiezen we waar dit kan voor kleinschalige bedrijven en proberen we de lokale economie een steuntje in de rug te geven. Zo komen onze amandelen van Sicilië en kennen we de mensen van de coöperatie persoonlijk.

Overzicht assortiment

Bekijk ons volledige assortiment

Wil je BioNut opnemen in je assortiment? Dit kan rechtstreeks via IDorganics, bij UDEA of bij Hollandpharma.

Neem contact op met onze buitendienst om een mooie introductie aanbieding voor BioNut te bespreken: Herco Schoemaker, tel. 06 410 877 62 of [email protected]